Ultimele subiecte
» Atelierul Cameliei
Astazi la 2:35 pm Scris de cami luigia

» Atelierul Miha60
Astazi la 2:30 pm Scris de cami luigia

» Concurs: Modelul reinterpretat
Astazi la 12:21 pm Scris de pcinfo

» Bancul ce ma binedispune -5
Astazi la 11:08 am Scris de NUSA

» Atelier Loriss - 3 - 2016
Astazi la 4:39 am Scris de Alina MM

» Atelier pcinfo 2017
Astazi la 4:22 am Scris de Alina MM

» Atelierul Ilenei
Astazi la 4:20 am Scris de Alina MM

» Aperitive de tot felul
Astazi la 2:02 am Scris de Miha60

» papuci de casa,pantofi
Mier Feb 15, 2017 5:14 am Scris de natya

SPONSORII NOSTRI
Firedetricotat.ro
PRIETENII NOSTRI
 photo cooltext7499633341-1_zps31c9b917.jpg

Alte deserturi

Pagina 1 din 5 1, 2, 3, 4, 5  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Alte deserturi

Mesaj  pcinfo la data de Mar Aug 06, 2013 9:25 am

Galuste cu prune:

Eu le fac cam asa: aproximativ 1 kg de catrofi se fierb in coaja, dupa care ii las sa se raceasca, ii curat de coaja si ii dau pe razatoare. Pun cartofii pe planseta, adaug 2 oua, putina sare, si faina "cat cuprinde" vreo 6-7 linguri cu varf, nu stiu exact, dar in orice caz pana obtineti un aluat moale care nu mai este lipicios.

Tai aluatul in 4-5 parti, rulez fiecare (fac un sul mai grosut din fiecare) si tai bucatele in care "imbrac" prunele. In mod normal folosesc prune din acelea mici bistritene cum le stiu eu, dar daca nu gasesc din alea, si am prune mai mari le tai pe jumatate.

Puneti un vas mai mare cu apa la fiert, cand incepe sa fiarba, se pun galustele (eu fac cam in doua ture ca nu-mi intra niciodata toti, sa nu fie suprapusi). Miscati din cand in cand oala sa nu se lipeasca pe fund, sau ii iscati cu o paleta. Cand incepe sa fiarba, dupa se ridica la suprafata, ii mai lasati putin, dupa care ii scoateti si ii pravaliti prin pesmet prajit putin (cat sa devina auriu) in putin ulei.


_________________
Carmen Popescu
www.pc-info.ro

pcinfo
administrator

Mesaje : 4262
Data de inscriere : 12/01/2013
Varsta : 45
Localizare : Sibiu - Romania

http://www.pc-info.ro

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  Vizitator la data de Mar Aug 06, 2013 10:05 am

Eu pun in pesmetul prajit si putzin zahar si scortisoara iar in apa in care le fierb putina sare

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  pcinfo la data de Mar Aug 06, 2013 10:44 am

da si eu pun dar nu totdeauna, iar sare in apa, asa e dar mai uit, sunt eu mai certata cu sarea lol! lol! lol! 

_________________
Carmen Popescu
www.pc-info.ro

pcinfo
administrator

Mesaje : 4262
Data de inscriere : 12/01/2013
Varsta : 45
Localizare : Sibiu - Romania

http://www.pc-info.ro

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  Alina MM la data de Mar Aug 06, 2013 10:55 am

Si eu am mancat azi, yamiii, ce bune sunt.... mama le facuse deja cand am ajuns acasa, asa ca doar spalat rapid si infulecat pana puteai pusca purecii pe burta amuzat amuzat amuzat 

_________________

Alina          

Alina MM
administrator

Mesaje : 8591
Data de inscriere : 15/01/2013
Varsta : 40
Localizare : Somcuta Mare, Maramures

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  tunderke la data de Mar Aug 06, 2013 12:59 pm

Vai ce bune sunt, trebuie sa fac si eu.
Sa fie prune in gradina si fac.
Eu am facut odata cu aluat oparit, fara cartofi, foarte bune, trebuie sa caut reteta.

_________________


tunderke
moderator

Mesaje : 1485
Data de inscriere : 16/01/2013
Varsta : 36
Localizare : Aiud

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  kmn la data de Mar Aug 06, 2013 1:47 pm

musai sa fac si eu caci salivez aici pe taste:)

kmn
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 2407
Data de inscriere : 22/01/2013

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  pcinfo la data de Mar Aug 06, 2013 10:37 pm

Aaa si inca ceva, acelasi aluat, daca ii faceti mici (cam ca niste pufuleti mai mari) obtineti ceea ce pe aici se numesc vuțăne lol! 

_________________
Carmen Popescu
www.pc-info.ro

pcinfo
administrator

Mesaje : 4262
Data de inscriere : 12/01/2013
Varsta : 45
Localizare : Sibiu - Romania

http://www.pc-info.ro

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  DIANA81 la data de Mar Aug 06, 2013 11:07 pm

pai si de astea imi facea bunica:+): ras2 cu ceapa cu ceapa calita si zahar sau pesmet si zahar....diseara cred ca fac ca mor de pofta:+=: amuzat amuzat amuzat amuzat 

DIANA81
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 1879
Data de inscriere : 15/01/2013
Varsta : 35
Localizare : terra :)

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  Alina MM la data de Mar Aug 06, 2013 11:36 pm

Eu le stiu ca "nudli", altii le zic "Pute" (putisoare) scuze  pentru exprimare, dar asa le zice amuzat 

_________________

Alina          

Alina MM
administrator

Mesaje : 8591
Data de inscriere : 15/01/2013
Varsta : 40
Localizare : Somcuta Mare, Maramures

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  DIANA81 la data de Mar Aug 06, 2013 11:42 pm

sa traiesti alino...ca asa imi veni si mie pe limba cum se cheama pe la noi in bucovina....le zice ''clegne'' ras2 ras2 ras2 

DIANA81
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 1879
Data de inscriere : 15/01/2013
Varsta : 35
Localizare : terra :)

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  adelinacomanescu la data de Mier Aug 07, 2013 11:15 am

Nu stiam prima data despre ce e vorba, eu le stiam de cnele, acum m-am lamurit!
Eu fac in fiecare an de cum se coc prunele, ne plac foarte mult!

adelinacomanescu
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 1679
Data de inscriere : 26/01/2013
Varsta : 46
Localizare : judetul Iasi

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  ildi la data de Mier Aug 07, 2013 11:19 am

Alina MM a scris:Eu le stiu ca "nudli", altii le zic "Pute" (putisoare) scuze  pentru exprimare, dar asa le zice amuzat 
da,da,asa le stiu si eu,de "nudli" ura 

_________________

ildi
administrator

Mesaje : 9741
Data de inscriere : 12/01/2013
Varsta : 49
Localizare : italia-livorno, cu inima in timisoara

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  Didy(sandica) la data de Mier Aug 07, 2013 1:44 pm

Mi-am luat si eu prune astazi lol  maine ma apuc de treaba .Ildi si noi tot asa le spunem ,am reteta de cativa ani buni de la o matusa din Hunedoara ,eu pun si nuca macina la sfarsit peste ele ,o nebunie :!S:

Didy(sandica)
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 1231
Data de inscriere : 06/03/2013

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  DIANA81 la data de Mier Aug 07, 2013 11:36 pm

mie de exemplu imi plac mai mult cu prune uscate.....deh-....am eu o ''pasarica''lol 

DIANA81
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 1879
Data de inscriere : 15/01/2013
Varsta : 35
Localizare : terra :)

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  tunderke la data de Lun Oct 28, 2013 8:30 pm

Pancakes
http://alexjuncu.ro/2010/11/pancakes.html
Eu asta fac si ies foarte bune.


_________________


tunderke
moderator

Mesaje : 1485
Data de inscriere : 16/01/2013
Varsta : 36
Localizare : Aiud

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  denisa_rachid la data de Lun Oct 28, 2013 11:06 pm

Tunde, sarut mana!!!!! Acum fug la bucatarie!!!!!!!

Edit:au iesit super...diseara mai fac o portie, a mancar Marwan 3 afro 


Ultima editare efectuata de catre denisa_rachid in Mar Oct 29, 2013 1:25 am, editata de 1 ori

denisa_rachid
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 1246
Data de inscriere : 13/01/2013
Varsta : 36

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  mimiady63 la data de Lun Oct 28, 2013 11:11 pm

Tunderke multumesc 

mimiady63
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 2943
Data de inscriere : 12/08/2013
Varsta : 53
Localizare : Orastie-Hunedoara

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  tunderke la data de Mar Oct 29, 2013 4:59 am

Eu cand ma apuc sa fac, cum e gata unul e furata de fete, eu abia apuc sa gust.
Tot zic ca fac cu miere si nuci, dar cand termin imi raman doar cateva bucati.

_________________


tunderke
moderator

Mesaje : 1485
Data de inscriere : 16/01/2013
Varsta : 36
Localizare : Aiud

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  tunderke la data de Mar Oct 29, 2013 5:00 am

Mai am in arhiva mea de retete si alte retete cu pancakes, cu verdeturi si alte minuni, o sa vi le pun si alea.

_________________


tunderke
moderator

Mesaje : 1485
Data de inscriere : 16/01/2013
Varsta : 36
Localizare : Aiud

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  natya la data de Mar Oct 29, 2013 5:50 am

Asteptam cuminti

natya
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 3451
Data de inscriere : 20/01/2013
Varsta : 67
Localizare : tara mea orasul meu de munte

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  denisa_rachid la data de Mar Oct 29, 2013 6:23 am

Si noi le-am "servit" cu miere pe ele si sotul una si cu unt de arahide...

denisa_rachid
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 1246
Data de inscriere : 13/01/2013
Varsta : 36

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  gabyta la data de Mier Oct 30, 2013 12:13 am

tunderke a scris:Pancakes
http://alexjuncu.ro/2010/11/pancakes.html
Eu asta fac si ies foarte bune.

Am citit ,mi-a placut ,,asa ca le-am executat chec   ,,,nu stiu cat de reusite sunt in comparatie cu alte retete deoarece e prima data ca fac si eu ,,,,oricum au iesit taaaaaaaaare gustoase bucatar  si pufoase,,,eu le-am halit(am papat 3 :!T: ) cu miere si nuci ,Lucy cu unt si dulceata de afine.
In concuzie,,,,,RETETA REUSITA !! ura  indiferent 
MULTUMIM Tunde de link  

gabyta
Maestru
Maestru

Mesaje : 618
Data de inscriere : 13/01/2013
Varsta : 42
Localizare : Spania (Toledo) Romania (Sebes)

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  Vizitator la data de Mier Noi 06, 2013 2:09 pm

O reteta de saleuri incercata de voi aveti? Vreau sa fac sambata dar sa fie bune... 

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  miha1950 la data de Mier Noi 06, 2013 8:42 pm

Saleuri 1
1pachet margarina ( Unirea)
250ml smanatna
un varf de cutit sare
o lingurita rasa bicarbonat
15 linguri pline de faina.
Se framanta si se laa la rece o ora.Se intinde o foaie de 1/2 cm si se taie cu ruleta.Se ung cu galbenus de ou frecat cu 3-3 linguri de lapte si se presara cu ce vrei: sare, chimen, mac, susaan, cavaval, telemea.

Saleuri 2
1/4 kg untura
1/4 l lapte
2 oua
drojdie cat o nuca
sare
faina cat cuprinde pt un aluat elastic
Se incalzeste laptele, se dizolva drojdia, se toarna intr-un castron in care se afla celellate ingrediente si se framanta.Se lasa la dospit.Se procedeaza ca la primele saleuri.

Amandoua retetele sunt bune, eu ;le fac in functie de ingredientele pe care le am in casa la momentulk respectiv.

miha1950
Maestru
Maestru

Mesaje : 873
Data de inscriere : 30/08/2013
Varsta : 66
Localizare : Maramures

http://magisavon.blogspot.com

Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  Vizitator la data de Joi Noi 07, 2013 12:06 am

Multumesc Miha, cred ca o sa incerc prima reteta, desi cred ca sunt mai fragede cu untura. Dar untura n-am, le las pe acelea pentru Craciun. Noua ne plac foarte mult saleurile, am facut o data dar nu mi-a placut cum au iesit.

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Alte deserturi

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 1 din 5 1, 2, 3, 4, 5  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum