Ultimele subiecte
» Sa facem cunostinta (4)
Astazi la 11:20 am Scris de bompa paula otilia

» Atelier Loriss - 3 - 2016 - 2017
Astazi la 10:17 am Scris de loriss54

» Atelierul Cameliei
Astazi la 1:25 am Scris de mari-cristiana

» Bancul ce ma binedispune -5
Joi Mai 25, 2017 1:50 am Scris de loriss54

» Propuneri ptr regulament
Mier Mai 24, 2017 1:25 am Scris de Cami Luigia

» Atelierul Adrianei(mamiady63)
Mier Mai 24, 2017 1:08 am Scris de Cami Luigia

» La multi ani mamici (4)
Dum Mai 21, 2017 7:42 am Scris de tunderke

» Fursecuri, biscuiti, napolitane
Dum Mai 21, 2017 6:59 am Scris de natya

» Ce fire am mai cumparat (2)
Dum Mai 21, 2017 6:49 am Scris de MihaelaLiliana

SPONSORII NOSTRI
PRIETENII NOSTRI
 photo cooltext7499633341-1_zps31c9b917.jpg
Cei mai activi postatori ai saptamanii
Cami Luigia
 
loriss54
 
Miha60
 
natya
 
Victoria.
 
MihaelaLiliana
 
mimiady63
 
NUSA
 
mari-cristiana
 
kmn
 


Felul 2

Pagina 3 din 3 Inapoi  1, 2, 3

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Re: Felul 2

Mesaj  gabyta la data de Sam Noi 30, 2013 7:03 am

Multumim de reteta Carmenush pupici 
Sunt deliciosi , eu i-am executat ca de mult ai aveam in plan iar azi mi-ai facut pofta .
Eu am pus bacon afumat si cascaval feliat ,cand au fost aproape gata am facut un mujdei cu 2 catei de usturoi , vegeta,putina sare ,piper ,apa si vin alb , apoi am turnat cate o linguriita ,2 din mujdei peste cartofi si i-am mai lasat putin,,,,am uitat sa pun patrunjelul verde.
Sumt deliciosi !!



avatar
gabyta
Maestru
Maestru

Mesaje : 618
Data de inscriere : 13/01/2013
Varsta : 43
Localizare : Spania (Toledo) Romania (Sebes)

Sus In jos

Re: Felul 2

Mesaj  kmn la data de Sam Noi 30, 2013 7:29 am

wow...gabyta, carmenush...ce bine arata!!!!
avatar
kmn
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 2470
Data de inscriere : 22/01/2013

Sus In jos

Re: Felul 2

Mesaj  Victoria. la data de Sam Noi 30, 2013 9:08 am

Ce pofta miati facut!!!!!!!!! sugur trebuie sai incerc si eu..

_________________
Pana la urma nu e chiar asa grav daca vorbesti cu dulapul. Mai rau e cand si dulapul vorbeste cu tine.

Va multumim pentru ca sunteti membri activi ai forumului http://clubulnostru.forumulmeu.ro/ .
Pagina noastra de Facebook: https://www.facebook.com/ClubulMainilorIndeminaticeHandmade?ref=hl
avatar
Victoria.
administrator fondator

Mesaje : 8072
Data de inscriere : 03/01/2013
Varsta : 37

http://margelitcrosetat.blogspot.ro/

Sus In jos

Re: Felul 2

Mesaj  Vizitator la data de Sam Noi 30, 2013 11:04 am

mmm, cat de bine arataaaa woow bravo 
Mie imi place sa fac cartofi la cuptor intregi si curatati de coaja ca sa faca o crusta frumoasa, apoi ii scot , ii tai in 4 si rad deasupra branza si pun 2-3 linguri de smantana . Este delicios

Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Re: Felul 2

Mesaj  natya la data de Lun Dec 02, 2013 8:53 am

Arata tare bine ! maine si eu fac ! multumim de reteta !
avatar
natya
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 3690
Data de inscriere : 20/01/2013
Varsta : 67
Localizare : tara mea orasul meu de munte

Sus In jos

Re: Felul 2

Mesaj  denisa_rachid la data de Lun Mai 12, 2014 1:03 pm

Couscous


https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-ash4/t1.0-9/10366116_703716243000405_7324707126058419633_n.jpg

200 gr de couscous
legume - fiecare dupa pofta inimii - eu astazi am pus asa: 1 ceapa, 1/2 varza, 1 conopida mica, 3 morocvi (se taie si se scoate miezul), dovleac, 2 cartofi, mazare si fasole verde
condimente: sare, piper, curcuma, ghimbir si chimion
o legatura de patrunjel si coriandru (aici le pot lua amestecate) care se leaga si se lasa aproximativ 10 minute, apoi se scoate
carne - e mai gustos daca exiosta si os la carne

Oala pentru couscous e oala care are 2 compartimente: oala jos si deasupra o sita. Se pune in oala carnea la fiert cu putina sare si se ia spuma.
Intre timp, pregatim couscous-ul pe care il punem intr-un vas intins si presaram apa pe el, apoi il frecam intre palme. Cand vedem ca deja isi mareste putin volumul, punem putin ulei pe maini si incepem si frecam iar. Cand operatia e gata, il punem in sita, punem sita deasupra oalei si lasam 20 minute. Dupa 20 de minute punem iar couscous-ul in vasul intins, si luam din zeama de carne cu un polonic si incepem si presaram peste el. Apoi il frecam iar intre palme, apoi iar cu ulei. (la fiecare 20 de minute mai afcem aceasta operatiune inca de 2 ori). Punem legumele taiate mare in oala si lasam la fiert. Dupa ultima frecare cu supa si ulei a couscous-ului, adaugam si condimentele si mai lasam la fiert inca 20-30 de minute.

Se scoate pe un paltou intins couscous-ul, se presara puin sos, se pune carnea si legumele in centru. Se aduce la masa intr-un castron sos - pentru cine il vrea mai umed.

Pofta mare!

PS: se poate face cu o varietate intreaga de legume, inclusiv naut. Fiecare dupa pofta inimii, iar procedeul este acelasi.
avatar
denisa_rachid
Ambasador.
Ambasador.

Mesaje : 1246
Data de inscriere : 13/01/2013
Varsta : 37

Sus In jos

Re: Felul 2

Mesaj  mari-cristiana la data de Lun Iul 27, 2015 10:49 pm

Pentru ca este vara si avem legume ,astazi voi prepara spaghete de legume:
Aproximativ 300 grame spaghete de legume(eu pun morcovi,dovlecei si vinete) trase la tigaie cu putin ulei de masline , (sare si piper dupa gust) apoi adaugam spre sfarsit un catel de usturoi zdrobit si foarte putin otet balsamic. Este o garnitura minunata alaturi de un piept sau un muschiulet la gratar, dar merg si simple. Daca va place patrunjelul puteti adauga din abundenta in farfurie.
avatar
mari-cristiana
Maestru
Maestru

Mesaje : 874
Data de inscriere : 13/07/2014
Varsta : 40
Localizare : galati

Sus In jos

Re: Felul 2

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 3 din 3 Inapoi  1, 2, 3

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum